薬学部の公開講座を開催
12月16日(火)に成田薬学部で公開講座を開催しました。師走の慌ただしい時期にもかかわらず、案内掲載後すぐに定員に達し、急遽、受け入れ人数を増やして開催する運びとなりました。
今年度は「未病を防ぐ、薬膳と生薬の活用法」をテーマに藤原裕未講師、漢方サークルの学生が講義と実習を担当しました。
講義では、未病とは?から始まり、薬膳を実践するための中医学の基礎、薬膳レシピについて説明を行いました。
実習では、5つの薬膳茶の試飲をしました。
参加者からは、「自分でも薬膳茶をつくってみたい」「私の体質にはこのお茶が合っているかな」などの感想をいただきました。